こんにちは。

最近めっきり寒くなりましたね。秋の訪れを感じて、胸が高鳴っておりますｗ
だって、あの地獄の暑さから逃れることができるのですよ！
マンションの快適さにようやく慣れてきたのに…。

(実は、最近引っ越しまして人生初のマンション生活というエグゼクティブな生活を実感中です)

蜘蛛、蟻、蜂、蜥蜴、百足が住んでいたオンボロ屋敷から脱出して、ファミリーなマンションで、最近凝っているのがパン作り！

節約目的で始めたのですが、これがおもしろいのなんの！

最初は、味がしない、粉っぽい、かたいなどとても食べられるのもではない状態でしたが、１ヶ月ほど頑張りまして、なんとふわふわのパンに成功しました！ 






写真のような状態になるまで、大変です。私の場合、すべて手で捏ねています。

え？！　HB？

ん？！　マシーン？

そんなのあるわけないじゃんｗな状態です(笑)

一時間頑張って捏ねるとふわふわになります。初心者の皆さん、チャレンジしてみてください！

今、超人気ブロガーのJUNAさんのレシピを参考にさせて頂きました⇒ロールパンの修行

失敗しない黄金比率です。是非お試しあれ！


綺羅