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食べるの大好きな管理人による趣味の延長線上のブログです。更新不定期。
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プロフィール
HN:
綺羅
年齢:
27
性別:
女性
誕生日:
1990/05/15
職業:
学生
趣味:
読書、映画鑑賞、お料理
自己紹介:
不器用なレディです。なので、そんなに料理は上手ではないので、オリジナルなレシピはありません、もっぱらよそ様のレシピを作るくらいです。でも、最近になって自己流でおいしい料理が作れるようになりました。
それに、マメじゃないのであんまり更新しないですが…(笑)
ゆるゆるとやっていきたいと思います。
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照り焼き豚肉ロール弁当

1/24 照り焼き豚肉ロール弁当
 
最近はめっきり寒くなりましたね~。風が身にしみるw
先日(面倒くさがりなのでアップが遅くなったww)頑張って早起きして、お弁当を作りました~。

 
弁当
 

いつもは簡素なんですけど、ちょっと頑張って作りました(*^^)v
おかずは、

① エリンギのバターしょうゆ炒め
② 蒲鉾のマヨ焼
③ 水菜のおひたし
④ 人参とエリンギの照り焼き豚肉ロール

です。


メインは④!!


1. エリンギとニンジンを細く切って、ロース肉は一枚になるように重ねます。
2. 具をのせてぎちぎちにしっかり巻きつける。
3. 熱したフライパンで焦げ目がつくまでやいたあと、ふたをして5分蒸し焼きにする。
4. 最後に照り焼きのたれを入れてからませるだけ。

結構簡単ですよ~^^


このお弁当、サーモスの保温弁当なので、ご飯はあったかい❤
見た目がちょっと汚いですが←
味は( ≧▽≦)b Good Job!なのでヨシ!!


ご馳走様でした!!

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