こんばんわ。
お久しぶりです!!
最近
転職をいたしまして(あれ、お話しませんでしたっけ? 忘れてしまいました。笑)、てんやわんやと忙しいけれど充実した日々を過ごしておりました。
さてさて、私これからデジタル一眼レフにて撮影を行います!!
念願の
デジイチ買っちゃいましたよ(*^_^*)
NikonのD5300です。
やっぱり、こういうブログにはいい写真がなくては!!
頑張りましたよ~。
さてさて、今晩の我が家のディナーはこちら!!
ワンプレート。
鶏肉のフライ、玉ねぎのフライにサラダを添えて。
うふふ。写真がちょっとボケてるけどそこは許してにゃん❤
もうね。フライをしている瞬間から美味しそうだったの!
ほらね~!!
後ろに控えているお肉よりも美しいwww
フライをする時の
ポイントは、あげるのも大切ですが
「ころも」です!!
我が家は、卵一個と小麦粉、水を混ぜてどろどろの
液状にし、そこに食材を潜らせてパン粉をたっぷりつける。つけ方も、パン粉に埋もれさせてぎゅっと押し付けると綺麗につきます。
大変おいしゅうございました。
御馳走様でした。
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