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食べるの大好きな管理人による趣味の延長線上のブログです。更新不定期。
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プロフィール
HN:
綺羅
年齢:
27
性別:
女性
誕生日:
1990/05/15
職業:
学生
趣味:
読書、映画鑑賞、お料理
自己紹介:
不器用なレディです。なので、そんなに料理は上手ではないので、オリジナルなレシピはありません、もっぱらよそ様のレシピを作るくらいです。でも、最近になって自己流でおいしい料理が作れるようになりました。
それに、マメじゃないのであんまり更新しないですが…(笑)
ゆるゆるとやっていきたいと思います。
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パウンドケーキ

こんにちは。最近めっきり寒くなり、秋の訪れを感じています。
久しぶりの更新ですねー(´-∀-`;)

最近、趣味に凝ってましてこちらにかかりきりになってしまいました。
さらに、面倒くさがりなのでスイマセン。
 
 
 
 

 
 
えへへ。美味しそうですよねー。作りましたよ、「パウンドケーキ」!!


自分流なので、あまり参考にならないと思いますので、写真だけでも…(笑)


バターがないのでサラダ油を代用し、生クリームを入れてコクを足しました。なければ牛乳でも平気ですが、小麦粉100g(これで一本分の量です)に対して50㏄入れると良いですよ。

分量は大体ですが。。。

小麦粉…100g
BP..........4g
卵...........2個
サラダ油..30g
砂糖..........80g
生クリーム...50㏄

こんな感じで作りましたー。どうやら、冷めた後にクッキングシートを取らないと型崩れしてしまいますのでご注意を。
来週はナッツやらチョコなんかいれてマーブルにしたい!!

ではでは~。

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