こんにちは。最近めっきり寒くなり、秋の訪れを感じています。
久しぶりの更新ですねー(´-∀-｀；)

最近、趣味に凝ってましてこちらにかかりきりになってしまいました。
さらに、面倒くさがりなのでスイマセン。
 
 
 
 
 
 
えへへ。美味しそうですよねー。作りましたよ、「パウンドケーキ」！！


自分流なので、あまり参考にならないと思いますので、写真だけでも…(笑)


バターがないのでサラダ油を代用し、生クリームを入れてコクを足しました。なければ牛乳でも平気ですが、小麦粉100ｇ(これで一本分の量です)に対して50㏄入れると良いですよ。

分量は大体ですが。。。

小麦粉…100ｇ
BP..........4ｇ
卵...........2個
サラダ油..３０g
砂糖..........80g
生クリーム...50㏄

こんな感じで作りましたー。どうやら、冷めた後にクッキングシートを取らないと型崩れしてしまいますのでご注意を。
来週はナッツやらチョコなんかいれてマーブルにしたい！！

ではでは～。